Guten Morgen ihr Lieben. Das Wochenende liegt hinter uns. Bei mir war mal wieder volles Programm. Aber wen wundert das noch? Es nimmt einfach kein Ende und ich glaube bis zum Urlaub im August wird es auch noch so weitergehen. Aber so ist das nun mal, es werden auch wieder bessere Zeiten kommen. Was das Essen angeht, lief es sehr durchwachsen. Es lag aber auch einfach jeden Tag etwas an. Zum Bilder machen bin ich auch überhaupt nicht gekommen. Dennoch möchte ich euch kurz erzählen was es die Tage so zu essen gab und vor allem wie es jetzt weiter gehen soll.
Mein Essen am Freitag: Rührei & Brathähnchen
Zum Mittag auf Arbeit gab es am Freitag wieder eine Portion Rührei mit Schinkenwürfel, Wiener und Schnittlauch. Diese Variante hat mir am Tag zuvor so lecker geschmeckt, dass ich es einfach nochmal essen wollte. Statt der drei Eier vom Vortag habe ich allerdings nur zwei genommen. Das hat vollkommen ausgereicht.
Am Nachmittag war ich wieder die ganze Zeit unterwegs. Auch abends musste alles irgendwie schnell gehen. Deshalb gab es nur ein Hühnchen aus dem Ofen. Mein Mann entschied dann spontan, dass wir zum See fahren würden, damit unser Hund und auch die Kinder noch eine Runde baden gehen könnten. Statt auf der Terrasse haben wir uns das Hühnchen dann also am See schmecken lassen. Spontan muss man sein 🙂 .
Mein Essen am Samstag: Papageienkuchen & Geburtstags-Buffet
Am Samstag haben wir in unserem Dorf einen Flohmarkt organisiert. Neben Kaffee gab es dann auch Kuchen. Weil ich das Frühstück zu Hause ausfallen ließ, überkam mich zum Mittag nachher der große Hunger. Ich habe mir dann ein Stück vom Papageienkuchen genommen.
Abends waren wir dann zum 50. Geburtstag eingeladen. Dort erwartete uns ein riesen Buffet. Ganz ehrlich? So viel Essen auf einem Fleck habe ich noch nie gesehen. Es war unmöglich von allem zu probieren. Was eigentlich schade war, denn es sah alles ganz lecker aus. Ich hatte eine Portion Krautsalat, ein kleines Stück Krustenbraten mit Sauerkraut, Rosmarinkartoffeln mit Tzaziki und etwas Gurkensalat. Danach war ich pappsatt – zumindest bis Mitternacht, da gab es dann noch ein kleines Stück Donau-Welle.
Mein Essen am Sonntag: Frühstück & WM-Reste-Essen
Am Sonntag gab es mal wieder unser traditionelles Sonntag-Frühstück auf der Terrasse. Darauf freue ich mich eigentlich schon immer die ganze Woche. Wir nehmen uns dann immer ausreichend Zeit und genießen die Sonnenstrahlen, das Essen und die gemeinsame Zeit. Für mich gab es mal wieder ein Brötchen mit verschiedenen Belegen, ein Ei und etwas Obst.
Abends stand dann Fußball gucken auf dem Programm. Das Spiel lief anders als erwartet, also haben wir uns vermehrt über das Essen gefreut. Eigentlich sollte es Zwiebelkuchen und Salat geben. Da wir aber mit dem Essen vom Geburtstags-Buffet überhäuft wurden, disponierten wir kurzer Hand um. Der Zwiebelkuchen wurde nicht gemacht, dafür gab es einen kleinen Teller voll Ofensuppe, dann Kraut- und Bohnensalat und anschließend noch ein kleines Stück Kasslerbraten. Das Essen war super gelungen. Nun reicht es aber auch vorerst wieder aus. Ab dieser Woche will ich nun mal wieder vermehrt auf eine gesunde Lebensweise achten.
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