Guten Morgen ihr Lieben. Der erste Tag der Woche ist geschafft. Welch ein Glück. Gestern hing ich irgendwie total durch. Ab nachmittags war mit mir nichts mehr anzufangen. Ich bin deshalb auch schon um halb 9 schlafen gegangen. Das tat mir unheimlich gut, vielleicht habe ich das einfach mal gebraucht. Ansonsten lief der Tag was das Essen angeht aber recht gut. Ich denke aber, wenn ich nicht schlafen gegangen wäre, hätte ich mir noch ein Eis, Gummibärchen, Schokolade oder Erdnussflips einverleibt (in ungesunden Mengen vermutlich) – irgendwie war mir gestern danach. Aber ich habe es ja ein Glück nicht gemacht, sodass mir das die Waage heute Morgen gleich mal gedankt hat. Wenn es doch immer so einfach wäre. Nun ja, jetzt zeige ich euch erst einmal was es gestern leckeres zu Essen bei mir gegeben hat.
Mein Frühstück: … fiel aus
Das Frühstück fiel gestern mal wieder aus. Damit komme ich derzeit wieder ganz gut klar. Obwohl mir gestern etwas das Wasser im Mund zusammen gelaufen ist, als meine Kollegin sich morgens Rührei mit Bacon gemacht hat. Das hat schon unheimlich gut gerochen und sicherlich auch geschmeckt. 🙂 Ansonsten freue ich mich jetzt schon immer auf das Mittagessen. Und durch das reichliche Trinken habe ich vorher auch gar keinen richtigen Hunger. Es läuft also, kann man sagen.
Mein Mittagessen: Krautsalat mit Hühnchen und Obst-Mix
Gestern hatte ich mir zum Mittag eigentlich Bohnen und ein Stück Hühnchen vom Vortag mitgenommen. Als die Mittagszeit ran war, hatte ich aber keinen wirklichen Appetit darauf. Ich wollte lieber etwas Frisches essen, weil es so warm war. Ich bin dann schnell losgefahren und habe mir etwas Krautsalat geholt. Dazu gab es noch eine Portion Melone mit Ananas. Das hat mir fast noch besser geschmeckt. Das Hühnchen gab es übrigens trotzdem noch. Ich hatte also einen bunten Mix auf dem Teller. Von dem Krautsalat und der Melone kam sogar noch etwas mit nach Hause, weil ich es nicht geschafft hatte.
Tomate-Mozzarella
Rund um die Abendbrotzeit war ich schon blöd drauf. Deshalb habe ich das mit dem Essen auch so gering wie möglich gehalten. Ich wollte einfach nicht ewig in der Küche stehen. Ich habe mir deshalb seit langem mal wieder Tomate Mozzarella auf einem Teller angerichtet. So einfach und doch so verdammt lecker. Ich kann davon einfach nicht genug bekommen. Eine halbe Stunde nach dem Essen ging es dann los mit meinem kleinen Hieper auf Süßes. Statt wild um mich herum zu futtern, habe ich mir einfach einen Skyr-Joghurt mit Pfirsich Maracuja genommen. Den wollte ich schon lange mal ausprobieren und er war auch unheimlich lecker. 100g von dem Joghurt haben nur 58 kcal – das passte gestern noch locker in mein Budget.
Ich schaue zwar immer noch hin und wieder auf die Kalorien, aber ich zähle nicht wirklich. Ich weiß, wenn ich mich weiter so ernähre, dass ich auf dem richtigen Weg bin. Das Zählen letztes Jahr hat mir gezeigt was ich alles so essen kann und was nicht. Hin und wieder gibt es vielleicht mal wieder eine kleine Kontrolle, aber im Grunde genommen will ich es ohne, einfach weil es zusätzlich etwas Zeit frisst, die ich momentan nicht übrig habe.
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