Hallo ihr Lieben. Ich bin wieder zurück. Mein Herbsturlaub ist zu Ende und ich starte nun relativ erholt wieder durch. Das Wetter war zwar für große Ausflüge an der frischen Luft nicht unbedingt das Beste, aber wir haben trotzdem viel unternommen. An einem Tag haben wir uns sogar recht sportlich betätigt. Wir sind mit den Jungs in die Schwimmhalle gefahren und konnten, zwar getrennt voneinander, einige Bahnen ziehen. Das habe ich auch gleich am nächsten Tag gemerkt. Ich hatte überall Muskelkater. Ein Zeichen, dass ich das unbedingt wieder öfter machen sollte. Die Jahreszeit eignet sich dafür ja eigentlich optimal.
Ansonsten waren wir im Zoo und sind auch mit unserem Hund viel spazieren gegangen, denn der verlangt natürlich nach Bewegung und das ist auch gut so. Ich muss aber auch zugeben, dass ich in diesem Urlaub viel auf der Couch gegammelt habe. Ich bin eigentlich eher der bequeme Sessel-Typ, aber da wir uns eine neue Couch gekauft haben, habe ich da natürlich auch öfter mal drauf verweilt.
Nach dem Urlaub möchte ich aber nun wieder richtig durchstarten, denn nicht nur die Bewegung hat in letzter Zeit ziemlich nachgelassen (mal ab von den Spaziergängen mit dem Hund), auch die gesunde Ernährung habe ich in den letzten Wochen ziemlich schleifen lassen. Ich habe im Urlaub zwar nur 500g zugenommen, worauf ich sehr stolz bin, aber davor war es eben etwas mehr. Und dieses Mehr muss jetzt erst einmal wieder runter – mit der richtigen Ernährung und etwas Sport.
Mein Essen im Urlaub
Fotos habe ich euch im Urlaub keine gemacht. Ich habe tatsächlich alle Fünfe gerade sein lassen. Das einzige was ich fast jeden Tag durchgezogen habe, ist der Verzicht auf Frühstück. Dafür habe ich aber auch manchmal gegen Vormittag schon das ein oder andere Stück Schokolade oder eine kleine Tüte Gummibärchen vernascht. Manchmal muss das einfach sein. Nur die Masse an Süßigkeiten, die noch im Haus ist, bereitet mir etwas Kopfzerbrechen. Halloween sorgt einfach immer dafür, dass der Konsum an Süßem überhand nimmt.
Natürlich gab es aber im Urlaub auch normales Essen und das stelle ich euch jetzt kurz vor. Der Urlaub stand voll im Zeichen der klassischen Gerichte.
Am ersten Urlaubs-Wochenende hatten wir Arbeitseinsatz bei uns draußen. Das Essen musste also schnell gezaubert werden. Am ersten Tag gab es Linsensuppe mit Knacker und abends einfach einen knackigen Salat mit frischem Aufschnitt und noch etwas warmen Brot. Das war absolut lecker.
Am zweiten Tag hatten ich mich für eine One Pot Pasta – Nudeln mit Schinken-Sahne-Sauce entschieden. Da hier einfach alles in einen Topf gehauen wird, ist die Zubereitung recht einfach und wenig zeitaufwendig.
Am dritten Tag gab es Gyros mit Krautsalat und Tzaziki und abends stand dann das Halloween-Feuer mit frischer Bratwurst im Brötchen auf dem Programm. Ihr seht – gesunde Ernährung sieht wirklich anders aus.
Während der weiteren Woche habe ich uns
- Königsberger Klopse
- Nudeln mit Tomatensoße
- Süß-Saure Eier
- Bouletten mit Mischgemüse und
- Spinat mit Rührei
gezaubert. Die Kinder haben jedes einzelne Gericht geliebt und mit Freude verputzt. Da nehme ich das Mehr an Kalorien einfach gerne in Kauf, schließlich will ich im Urlaub nicht nur in der Küche stehen und täglich zwei Gerichte zaubern.
An einem Tag waren wir auswärts Essen. Als wir unsere Couch gekauft haben, war nebenan ein Asia-Imbiss. Da wir beide gern chinesisch essen, hatte ich uns etwas bestellt. Das Ende vom Lied war, dass mir das Essen überhaupt nicht bekommen ist. Schon der erste Bissen hat irgendwie „schlecht“ geschmeckt. Viel habe ich davon also nicht mehr gegessen. Das war auch gut so, denn es kam kurze Zeit später alles wieder heraus.
Ihr seht, im Urlaub war nicht allzu viel los bei mir. Das wird sich aber hoffentlich jetzt wieder ändern. Ab sofort halte ich euch wieder täglich auf dem laufenden.
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