Amaranth
Lebensmittel

Amaranth

Amaranth zählt zum so genannten Pseudogetreide, da die Körnchen aussehen wie Getreide, es sich aber um Samen handelt. Um genau zu sein um die Samen eines Fuchsschwanzgewächses. Dennoch wird es wie Getreide in der Küche Mehr lesen…